コラーゲンの副作用と一日摂取量は?
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過剰摂取による広義の副作用と一日の摂取量の目安。コラーゲンが失われる量は口コミサイトなどでは一日2グラムといわれています。すべすべ肌の美容効果のためにコラーゲンを多く含む食品やサプリなどでとる場合は一日に失われるコラーゲンの量を上回る方がより効果的だと考えられます。
一日あたりのコラーゲン摂取量の目安は5グラムほどが良いとされているようです。過剰に摂取した分は体に吸収されず排尿時に体の外に出されるので、摂取し過ぎても副作用は一見無いようにも思われます。しかし、他のサプリメントにもいえることですが、何事も過剰に摂取するのは良くないということが注意点や広い意味での副作用として挙げられます。体に吸収されない分は排出されるといっても、一日の摂取量の目安を過剰にオーバーして100グラムも200グラムも摂取した場合、腎臓に過度な負担がかかり、副作用という形になって現れます。
また、広い意味での副作用として
コラーゲンを多く含む食品の特徴として、とり皮や豚足など脂質が多い食べ物ということ注意するべきだといえます。またレシピによっては塩分も摂りすぎになってしまうので太る条件に当てはまってしまいがちです。コラーゲン自体が太る原因ということが以前ささやかれていましたが、そうではないようです。以上の副作用に注意してコラーゲンとうまく付き合うようにしたいものですね。
コラーゲンを多く含む食べ物で摂取するためには?
コラーゲンを多く含む食べ物は大きく分類して、動物性コラーゲンと、海洋性コラーゲンがあります。動物性コラーゲンは、豚肉、鶏肉、牛肉が代表的な多く含む食材に挙げられます。豚足や
手羽先、とり皮、てっちゃんなどの牛ホルモンが有名ですね。すっぽんなども入ったいわゆるコラーゲン鍋などが人気なように、熱に強く火を通してもコラーゲンの成分が壊れにくいという特徴があります。
海洋性コラーゲンは「アクアコラーゲン」「海洋性コラーゲン」「フィッシュコラーゲン」とも呼ばれ、魚に多く含まれます。特にふかひれや、鮭の皮、うなぎ、なまこなどに多く含まれます。特徴は、動物性コラーゲンに比べ吸収が良く、少量で効果が期待されていることと、脂肪分が少なく太る要素があまり無いことと臭いも気にならない反面、熱に弱く加熱調理してしまうと、成分が壊れ美肌に対する働きが減少してしまうことです。
コラーゲンの吸収と相性がいいのはビタミンCと鉄分といるので、野菜などと一緒に食べたり、サプリメントを飲むなどして一緒に摂取するのがおすすめです。
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